Hola, os dejo un vídeo del “lloro” de la viña. No es otra cosa que la savia que discurre por los vasos conductores de la madera y sale por los cortes de poda todavía sin cicatrizar.
Este fluido está compuesto por sustancias nutritivas (fundamentalmente azúcares) que alimentan a las yemas que irán brotando estos días.
El dulce lloro de la viña
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Julio Prieto Díaz
asesor vitícola
ingeniero agrónomo
enólogo
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