¿Como afecta el diseño de una plantación en su potencial productivo y cualitativo? aquí podéis ver un ejemplo sobre la concepción de un viñedo pensado en maximizar la calidad y el potencial del suelo, pensando en vinos premium de alta expresión.
Efecto del diseño del viñedo en la calidad de la uva
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Julio Prieto Díaz
asesor vitícola
ingeniero agrónomo
enólogo
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