No es muy común, pero está práctica es muy necesaria los años en los que el cuajado es muy bueno y las viña está generaso y nos regala más uva de la que es capaz de madurar. Para poder garantizar una calidad premin, será fundamental ajustar la producción a la cepa su vigor, su superficie foliar, su sistema radicular y a la zona y suelos, por sus tiempos de maduración, incluso para reducir el riesgo de enfermedades.
Aclareo de racimos en vid
Artículos relacionados
Quizá te interese...
Aunque para definir la estrategia de riego deberemos establecer los objetivos productivos, creo que podemos dar alguna referencia de cara a establecer un programa genérico o por lo…
Este en un refrán que he podido escuchar en alguna región vitícola española, pero que me dispongo a contradecir.Si contamos que la viña brota entre abril y mayo…
Los trabajos comunes que se realizan en los campos antes de las plantaciones de viña, no por comunen han de ser buenos, debemos analizar la situación y estudiar…
Julio Prieto Díaz
asesor vitícola
ingeniero agrónomo
enólogo
+34 655 955 220 . origen@julioprieto.es . www.julioprieto.es
© 2017 Julio Prieto Díaz . ORIGEN
Aclareo de racimos en vid | Julio Prieto . Origen
Deja un comentario