ASESORÍA VITÍCOLA · INGENIERÍA AGRÓNOMA · ENOLOGÍA

maduración

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Aunque no es el único factor, la temperatura de suelo es de vital importancia a la hora de brotar un viñedo, suelos…
Los índices de vigor, aunque sin ser absolutos, son importantes para situar el estado de vigor de nuestros viñedos y su relación…
El muestreo no debe ser una representación real de la situación del viñedo, pero si que nos debe mostrar su evolución, en…
No es muy común, pero está práctica es muy necesaria los años en los que el cuajado es muy bueno y las…
Os mostramos como podemos hacer un buen control de este hongo, que factores lo pueden desencadenar y que medidas pueden reducir su…
Gracias a las consultas de un lector de nuestro blog, os presentamos este artículo referente a los índices de clasificación de la…
Por muy homogéneo que sea el material vegetal que hemos colocado en un viñedo, si la parcela tiene diferentes alturas, cambios de…
Hay muchas técnicas y métodos de vendimia, pero aquellas donde se preserva por encima de todo la integridad del producto, donde se…
Mala noticia tenemos siempre que nos cae una tormenta con piedra. Sus efectos son inmediatos con la rotura de hojas, sarmientos y…
Ya estamos en vendimias en muchas zonas de España y desde hace días los técnicos de campo revolotean por las viñas para…
...para la Virgen de agosto ya están maduras.Mañana es Santiago y ya tenemos las uvas pintando, algunas a una velocidad de vértigo,…
maduración - Julio Prieto . Origen
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