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ASESORÍA VITÍCOLA · INGENIERÍA AGRÓNOMA · ENOLOGÍA
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Para Santiago y Santa Ana pintan las uvas…

24/07/2014
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GESTIÓN
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Sin comentarios
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Publicado por Julio Prieto. ORIGEN

…para la Virgen de agosto ya están maduras.
Mañana es Santiago y ya tenemos las uvas pintando, algunas a una velocidad de vértigo, pero esto no quiere decir que todas las variedades lo hacen del mismo modo, ni que para el 15 de agosto estemos vendimiando, si que para esa fecha ya no se verá el color verde en los racimos, pero habrá que esperar un tiempo a la vendimia, sobre todo dependiendo del vino que se pretenda elaborar.

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Julio Prieto Díaz

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