Interesante la estimación de la producción para establecer estrategias a la hora de planificar las vendimias, establecer lotes de producción, programar la logística de la bodega y organizar…
Este en un refrán que he podido escuchar en alguna región vitícola española, pero que me dispongo a contradecir.Si contamos que la viña brota entre abril y mayo…
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